如何選購賓館酒店餐飲污水處理設(shè)備？隨著城市及城市化的發(fā)展，賓館、酒店、食堂的規(guī)模日益擴(kuò)大，數(shù)量日益增多，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國每年餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的污水達(dá)上億噸，且有不段增長的趨勢。另據(jù)資料報(bào)道，餐飲污水排放量約占城市生活污水排放量的3%，其BOD和COD的含量卻占總負(fù)荷的1/3。可見餐飲污水是城市周邊水體受污染的主要原因之一。園林式大型賓館對環(huán)境質(zhì)量要求高，用水量大，尤其在缺水地區(qū)采用的污水處理客房衛(wèi)生間污水：沖洗便器污水和浴洗廢水，主要含有有機(jī)物、固體雜質(zhì)、細(xì)菌。

相關(guān)閱讀：隨著我國城市建設(shè)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快，城市水污染問題日益突出，城市污水處理己經(jīng)成為當(dāng)前水污染治理的重點(diǎn)。長期以來，我國城市基礎(chǔ)設(shè)施的發(fā)展與人口、資源、環(huán)境和工業(yè)建設(shè)不協(xié)調(diào)，導(dǎo)致基礎(chǔ)設(shè)施長期超負(fù)荷承載。全國絕大多數(shù)城市的污水處理能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了實(shí)際需要。

城市污水處理，作為一個(gè)城市發(fā)展程度的重要標(biāo)志，其實(shí)施效果已經(jīng)成為了評(píng)價(jià)城市發(fā)展程度的重要指標(biāo)，城市污水處理的效果不僅僅關(guān)系到城市所在地周邊的環(huán)境保護(hù)，更關(guān)系到下游城市人民的身體健康以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展。加快城市污水處理建設(shè)，加快城市污水處理新技術(shù)的應(yīng)用，促進(jìn)城市和諧發(fā)展以及可持續(xù)發(fā)展路線的實(shí)施，是目前城市污水處理相關(guān)部門的首要任務(wù)。

一、我國污水處理現(xiàn)狀

(一)污水處理設(shè)施運(yùn)行負(fù)荷率有待進(jìn)一步提高

歷年來，我國的城市污水處理設(shè)施平均運(yùn)行負(fù)荷率在65到70%左右，還有一定的提高空間，造成運(yùn)行負(fù)荷率不高的主要原因有兩個(gè)：(1)城鎮(zhèn)生活污水收集系統(tǒng)建設(shè)滯后，管網(wǎng)配套工程覆蓋率低，污水不能全部收集進(jìn)人污水處理廠，這是全國各地普遍存在的現(xiàn)象;(2)城市污水處理設(shè)施設(shè)計(jì)規(guī)模過大，導(dǎo)致管理運(yùn)行費(fèi)用過高，或者是設(shè)計(jì)處理規(guī)模超過了實(shí)際的處理需求，造成“大馬拉小車”的現(xiàn)象，直接導(dǎo)致污水處理運(yùn)行負(fù)荷率不高。

(二)污水資源化率低

國外城市污水處理回用率較高，例如以色列1997年生活污水回用率就達(dá)100%，而美國、德國、日本等發(fā)達(dá)國家，城市生活污水的資源化程度也很高。而在我國，目前城鎮(zhèn)生活污水再生利用量僅占污水處理量的4.6%，我國的污水資源化還有很大前景，尤其是在干旱、半干旱的缺水地區(qū)。

二、污水處理的展望

(一)工業(yè)廢水處理與城市污水合并處理

工業(yè)廢水與城市污水是合并處理還是分別處理，是多年?duì)庌q的老問題，世界各國都存在，在我國更為突出。工業(yè)廢水與城市污水處理的關(guān)系能否合理的解決，關(guān)系到如何發(fā)揮投資效益，即能不能使有效的資金用于更好地防治水污染的問題。多數(shù)人己認(rèn)識(shí)到，應(yīng)優(yōu)先一考慮工業(yè)廢水與城市污水的合并處理，規(guī)定工業(yè)廢水進(jìn)入城市下水道的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，并在廠內(nèi)進(jìn)行必要的預(yù)處理，以控制并處理容易造成的問題，工廠和城市應(yīng)對城市下水道和污水處理廠的投資和運(yùn)行費(fèi)用共同負(fù)責(zé)，可按水量、水質(zhì)合理分?jǐn)偂?br />
(二)城市污水再生利用

污水經(jīng)過不同深度的處理后，成為人們的第一水資源。污水經(jīng)過處理不能得到合理的使用，就會(huì)淡化了污水處理的意義。中國水資源的擁有量在世界排名第121位，說明我國淡水資源缺乏。實(shí)踐證明來源較為可靠的再生水是第一水資源之一，但是人們對再生水的認(rèn)識(shí)有偏見，認(rèn)為再生水是由污水經(jīng)過處理后獲得的，歸根還是污水，所以不能得到重用，因此給再生水利用渠道的開發(fā)造成了極大的困難。而對淡水資源的寶貴要求，人們重新認(rèn)識(shí)再生水，把再生水利用的渠道拓寬，要因地制宜根據(jù)需要確定利用途徑。例如農(nóng)業(yè)用水、工業(yè)用水、市政、園林用水、生活雜用水、城市1級(jí)河道景觀用水、利用現(xiàn)有坑塘儲(chǔ)存再生水、地下水回灌溉用水等。

(三)建設(shè)環(huán)保型的污水處理廠

污水處理廠是消除污染、化害為利、造福于民的產(chǎn)業(yè)，建設(shè)污水處理廠要消除自身對環(huán)境的污染，特別是隨著環(huán)保法的深入人心，全民環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，污水處理廠自身的污染應(yīng)引起高度的重視。城市污水處理廠的建設(shè)可以從少到多，從低級(jí)到高級(jí)。結(jié)合我國實(shí)際，盡量開發(fā)高效、低耗的處理技術(shù)，以便在財(cái)力、物力不充足的條件下，經(jīng)濟(jì)有效地解決水污染防治問題。

(四)提高污水和污泥的資源化程度

經(jīng)過處理的生活污水達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)之后就成為了資源，如果直接排人水體而不進(jìn)行有效利用就是一種浪費(fèi)，尤其是干早、半干早的缺水地區(qū)。因此，一方面，政府要建設(shè)分類供水系統(tǒng)，為實(shí)現(xiàn)中水回用建立基礎(chǔ)，另一方面，要制定積極的政策措施，采取經(jīng)濟(jì)手段鼓勵(lì)中水回用，防止浪費(fèi)。

(五)城市污水處理廠建設(shè)要規(guī)模適度

建設(shè)城市污水處理廠要立足實(shí)際情況，規(guī)模適度建設(shè)。規(guī)模過大，一次性資金需求過大，資金不能及時(shí)到位，工程建設(shè)周期長，有限的資金投人不能盡快產(chǎn)生效益;規(guī)模過小，既滿足不了當(dāng)?shù)氐奈鬯幚硇枨螅中尾怀梢?guī)模效益。因此，建設(shè)污水處理廠要在一個(gè)適度的規(guī)模水平上，這樣才能運(yùn)行成本最低，從而取得最佳效益規(guī)模。

三、結(jié)論

城市污水處理是一個(gè)迫在眉睫的問題，目前越來越多的受到人們的關(guān)注，但目前遇到的最大的問題是技術(shù)的改良和污水處理實(shí)際落實(shí)的問題。還需進(jìn)一步投資進(jìn)行新技術(shù)的研究，為人們的生活帶來更多的綠色和清新。本文由一體化污水處理設(shè)備專業(yè)廠家-廣東春雷環(huán)境工程有限公司采編,如有侵權(quán)請告知。

本文由廢水處理設(shè)備——廣東春雷環(huán)境工程有限公司采編，來源：價(jià)值工程2015年1期

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